Redondo Iglesias- Paleta BELLOTA ibérica (50% R.Ib.)76g (nr730011)

Pris fra Pris(eks. mva) 103,48kr

Paleta  bellota  ibérica 100%

Made from 100% ibérico free range pigs thar are fed acorns during the “montanera” season. Air dry cured for a mínimum of 24 months  in the Sierra de Candelario (1300m high)Salamanca to deliver its uniquely intense,sweet and nutty flavour. Additives free only shoulder, salt and time ( no nitrites, no nitrates)

  • 75g eikenøtt-matet iberisk skulder
  • 30 måneders speket i naturlige vingårder i Sierra de Candelario (Salamanca)
  • Fra iberiske griser oppdratt i frihet og matet eikenøtterbaserte i løpet av Montanera-sesongen
  • Iberisk sertifisert produkt av Certifood
  • Ingen tilsetningsstoffer, 100% naturlige ingredienser

 

Tomt på lager