Basiron Chili (Sambal) – ca. 180 g
Fyldig Gouda med et deilig sting av chili
Basiron Chili (Sambal) er en kremet, nederlandsk kvalitetsost tilsatt sambal chili, som gir en behagelig varme uten å overdøve den runde og fyldige ostesmaken. Resultatet er en spennende kombinasjon av kremet Gouda og et mildt krydret kick som gjør denne osten til en favoritt blant alle som liker litt ekstra smak.
Perfekt på ostefatet, tapasbordet eller som en smaksforsterker i toast, burger, pizza og gratenger.
Passer perfekt sammen med
Sett sammen et fantastisk tapas- eller ostefat med produkter fra Spekebua:
🥩 Spekeskinke
🌶️ Chorizo fra Svindland
🥓 Salchichón
🍘 Trollkjeks fra Spekebua
🌿 Viani Pesto alla Genovese
🍅 Viani Soltørkede Tomater
🫒 Grønne og sorte oliven
🧅 Syltet rødløk eller små sylteagurker
🍇 Søte druer eller fersk mango
🥜 Cashewnøtter eller mandler
🥖 Focaccia eller godt surdeigsbrød
Slik lager du et enkelt tapasbord
Skjær Basiron Chili i tynne skiver eller terninger og server sammen med spekeskinke, chorizo og salchichón. Tilsett oliven, pesto, soltørkede tomater og Trollkjeks. Søte druer eller mango gir en flott kontrast til den milde chilivarmen og løfter smaksopplevelsen ytterligere.
Denne osten er også fantastisk revet over pizza, i toast eller på en saftig burger.
Ingredienser
Ingredienser: Pasteurisert kumelk, chili (sambal), salt, syrekultur, løpe og fargestoff (betakaroten).
Allergener: Inneholder melk.
Oppbevaring
- Kan oppbevares i romtemperatur før åpning.
- Kjølevare etter åpning (2–8 °C).
- For best smak anbefales det å ta osten ut av kjøleskapet 20–30 minutter før servering.
Best før
Best før: Normalt 2–3 måneder etter kjøp. Avvik kan forekomme, da ostene leveres med ulike produksjonsdatoer.
Vekt: ca. 180 g
💡 Spekebuas anbefaling: Basiron Chili er et perfekt valg for deg som ønsker en ost med litt ekstra karakter. Den milde chilivarmen gjør den til en spennende favoritt på tapasbordet, samtidig som den passer like godt i varme retter som på et klassisk ostefat.
Basiron - (DC)
Ingredienser:
Fett 48+, opastöriserad komjölk, löpe, salt, vitamin A, B och D och sambal.
| Märke | Gouda Premium |
|---|---|
| Smakstyrka | Mild |
| Landets ursprung | Nederländerna  |
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32,5 |
| Mättat fett (gr) | 20 |
| Kalcium (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 820 |
| Typ av mjölk | Ko  |
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpmage |
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad | No |
| Begränsad hållbarhet | Nej |
| Gjord av Betesmjölk | Betesmjölk kommer från bondgårdar där korna går på bete från vår till höst åtminstone 120 dagar om året, minimalt 6 timmar om dagen. |
