Vi er nå stolte over å kunne tilby kjøleproduktene fra Bjerke til våre kunder!
En klassiker av kaldrøkte laksevarianter. Kortreist laks som er tørrsaltet og lufttørket, før den røykes på tradisjonelt vis med bøk. Dette gir en god røykaroma og særpreg på smaken. Fast og fin i konsistensen, med en behagelig og naturlig smak av ekte røyk. Smakfullt på brødskiva eller til koldtbordet.
Spør oss også gjerne om andre produkter fra Bjerke.
Eksternt lager, med forbehold om mellomsalg.
NB! Spesielt for matløsninger som inneholder kjølevarer
Spekebua Firmagaver er en helårs leverandør av matvarer med godkjenning fra mattilsynet. Matløsninger som inneholder produkter som krever kjøling forutsetter levering i henhold til mattilsynet sitt reglement: For kjøleløsninger fra Bjerke blir dette derfor levert direkte fra Bjerke sitt kjølelager, og det tilkommer derfor et håndteringsgebyr på Nok 750 per ordre i tillegg til ordinære fraktkostnader.
- Røkt laks, hel side, ca. 1 kg
- Pakket i skreddersydd gaveeske
