Trollsekken stor

Nå snakker vi! Beemster Classic (10 måneder gammel) regnes som den klassiske nederlandske osten i hele Holland. Dens komplekse smaker utvikler seg sakte ettersom den modnes i ett  år i vårt 100+ år gamle tradisjonelle lager. En fast tekstur med litt krystallisering, et dypt okerfarget interiør, toner av ristede valnøtter og en brun-smør-finish som er like perfeksjon! Beemster Aged er en rik nederlandsk ost laget av pasteurisert kumelk. Det er en type gourmet-Gouda, modnet i ikke mindre enn 18 måneder på tradisjonelle treplater i Beemsters historiske varehus. Denne osten har en krydret, sterk, men velbalansert smak, ettersom kyrne fôres langt fra alle industriområdene i de salte nordsjøengene. Dens dype, komplekse smak understrekes av en jevn, rik følelse. Dessuten har den 20 % mindre salt enn andre nederlandske oster. Pateen er fast og kan skjæres veldig enkelt uten å smuldre. Best før, ikke dårlig etter: Ca 5-6 mnd etter kjøpsdato. Vi tar forbehold om feil i annonsen

Gorv sennep perfekt til spekmat og laks

Villmarkssnabb med einebær 200 g

En spekepølse fra Svindland med svin, hjortekjøtt, honning og einebær. Den er røkt med bøkeflis og passer på spekefjøla, som pålegg eller som en liten matbit på tur.

Godt ved siden av

Server med Vikingbrød, smør og en god ost. Trollkjeks og litt syltet tilbehør passer også godt på spekefjøla.

Ingredienser

Svin, svinetunge, svinehjerte, hjortekjøtt, salt, svineprotein, krydder, honning, fargestoff (karminer), einebær, startkultur, konserveringsmiddel (natriumnitritt). Røkt med bøkeflis.

Til 100 g ferdig vare har det medgått 135 g kjøtt.

Næringsinnhold per 100 g

Energi: 1879 kJ / 449 kcal. Fett: 40,5 g, hvorav mettede fettsyrer: 12,3 g. Karbohydrater: 0,7 g, hvorav sukkerarter: 0,4 g. Kostfiber: 0,1 g. Protein: 21,6 g. Salt: 4,1 g.

Best før

6–8 måneder. Avvik kan forekomme. Se best før-datoen på emballasjen.

Oppbevaring

Etter åpning må spekepølsen ikke oppbevares i plast. Bruk heller et rent stykke tøy eller annen pustende emballasje. Følg ellers oppbevaringsanvisningen på pakken.

Nettovekt: 200 g
Produsent: Svindland

Vikingpølse Toscana 200 g

En spekepølse av svin fra Svindland, tilsatt krydder og honning og røkt med bøkeflis. Server den i tynne skiver på spekefjøla, som pålegg eller som snacks.

Godt ved siden av

Server med Vikingbrød, smør og en god ost. Trollkjeks og litt syltet tilbehør passer også godt på spekefjøla.

Ingredienser

Svin, svinetunge, svinehjerte, salt, krydder, svineprotein, honning, sukker, fargestoff (karminer), startkultur, konserveringsmiddel (natriumnitritt). Røkt med bøkeflis.

Til 100 g ferdig vare har det medgått 129 g kjøtt.

Næringsinnhold per 100 g

Energi: 1763 kJ / 421 kcal. Fett: 36,7 g, hvorav mettede fettsyrer: 10,8 g. Karbohydrater: 1,9 g, hvorav sukkerarter: 1,2 g. Kostfiber: 0,1 g. Protein: 21,9 g. Salt: 4,84 g.

Best før

6–8 måneder. Avvik kan forekomme. Se best før-datoen på emballasjen.

Oppbevaring

Etter åpning må spekepølsen ikke oppbevares i plast. Bruk heller et rent stykke tøy eller annen pustende emballasje. Følg ellers oppbevaringsanvisningen på pakken.

Nettovekt: 200 g
Produsent: Svindland

Nydelig Pesto alla Genoveser

Pesto alla Genovese er en smaksrik spesialitet fra Italia. Den er laget av spesielt utvalgt basilikum som vokser i regionen Liguria i Italia. Fersk og klar til bruk.

Nettovekt: 130g

En julepose med biter av både marsipan og sjokolade.

Trollsekken – sekken som nekter å bli hjemme

Det begynte visstnok med et troll som var lei av å bære alt i hendene.

Spekepølsa under armen, kaffekoppen i den ene hånda og resten av turmaten stappet i lommene. Til slutt fikk trollet nok og skaffet seg en ordentlig sekk.

Og slik ble Trollsekken født.

Siden den gang har den fått være med på hytteturer, skogsturer, fisketurer, små eventyr og sikkert noen turer som egentlig bare endte på verandaen. Tusenvis av Trollsekker har allerede funnet nye eiere, og den har blitt en av de produktene vi stadig får høre at folk bruker igjen og igjen.

Trollsekken har det rustikke uttrykket vi liker: kraftig stoff, brune detaljer, praktiske lommer og selvfølgelig vårt lille troll på fronten. Norsk flagg nederst gjør at ingen trenger å lure på hvor sekken hører hjemme.

Den fungerer like godt som tur- og fritidssekk som til å fylle med spekemat og andre godsaker når du skal gi bort en gave som skiller seg litt ut.

Nå finnes Trollsekken i to størrelser

Den originale Trollsekken er den folkekjære klassikeren som har vært med oss lenge.

Men trollet har tydeligvis samlet på seg mer utstyr med årene, for nå har vi også fått inn en ny og større utgave – for deg som trenger litt bedre plass til turmat, klær, drikke og alt det andre som på mystisk vis alltid må være med.

Den nye Trollsekken rommer ca. 20–25 liter og måler omtrent 35 cm bred, 33 cm høy og 17 cm dyp.

Det gir godt med plass uten at sekken blir unødvendig stor og klumpete.

Samme Trollsekk. Samme uttrykk. Bare mer plass til eventyret.

Og kjenner vi troll riktig, blir den neppe stående ubrukt lenge.

Delikate og gode focacciakjeks i Trollserien
Laget i Italia, passer perfekt til spekemat, ost og snacks. Disse vil du bare digge!!

Tynne og sprø kjeks med olivenolje og havsalt. Kjeksene er perfekte til ost, tapas og salat.

Gourmet Serranoskinke – ferdig oppskåret

En smakfull spansk Serranoskinke fra Jamones Arroyo, laget med Duroc-svin og skåret i tynne, serveringsklare skiver.

Duroc er kjent for god fettmarmorering, som gir skinken en saftig konsistens, fyldig smak og god aroma. Perfekt til tapas, ost og kjeks, på spekefatet eller rett fra pakken.

Bare åpne pakken, legg skivene på et fat og server. En liten smak av Spania – enkelt og skikkelig godt.

Smak
Serranoskinke er delikat med en fyldig, rund og moden smak.

Bruksområder
Serranoskinke passer perfekt til tapas, spekefat eller som forrett sammen med f.eks melon.

Vekt: 50g
Best før og ikke dårlig etter: Februar 2027

NB: Bør oppbevares kjølig! Tåler å sendes i noen dager, men bør legges i kjøleskapet når den er mottatt. 

Oliven med Serrano 300g

Denne er vår desidert mest solgte oliven. Folk som ikke liker oliven sier at de faktisk synes denne er god. ANBEFALES virkelig å prøve.

Best før men ikke dårlig etter: ca 8-10mnd etter kjøp
Boksene kan ha små bulker etter transport, som er helt ufarlig for innholdet.